L’Émilie-Romagne : gastronomie et industries
3 jours de découvertes inoubliables pour vos élèves, au cœur du processus de fabrication du parmesan, du vinaigre balsamique où un savoir-faire unique animé par des passionnés offre au monde entier des trésors gastronomiques. La même passion chez Enzo Ferrari à Modène pour les moteurs et à Cremone, capitale du violon, auprès d’un luthier. Les élèves renforceront lors de ce voyage en Émilie Romagne leurs compétences culturelles et en économie.
