Vol à destination de Milan. Transfert en autocar vers Crémone. Découverte à pied de la ville qui a vu naître Stradivari. Déjeuner libre. Visite par le luthier lui-même de son atelier. Vous serez amener à découvrir les bois, l’outillage employés pour la fabrication du violon, les résines naturelles, les tours de main pour chaque phase de construction. stimulant culture historique et artistique des élèves. Transfert en autocar vers la région de Parme. Dîner et logement en hôtel.
Petit déjeuner. Journée d’excursion en autocar à Modène. Découverte du centre historique de Modène avec la visite du duomo listée au patrimoine mondial de l’Unesco, qui développe une compréhension de l’architecture religieuse et civile italienne. Puis visite de la maison et du musée Enzo Ferrari, fleuron de l’économie automobile italienne. Déjeuner paniers repas. Visite guidée en français et dégustation chez un producteur renommé de Vinaigre Balsamique.Présentation des caractéristiques techniques, d’objets liés à la production, des parfums et des goûts de ce produit inimitable qui stimulent leur appréciation gustative et les techniques. Dîner et logement à l’hôtel.
Petit déjeuner. Découverte du centre monumental de Parme : visite du duomo, du baptistère, de l’église Renaissance San Giovanni Evangelista qui approfondit leur compréhension de l’influence de l’art religieux à la Renaissance. Visite guidée du Théâtre Regio. Visite guidée d’une fabrique de fromage Parmesan (avec dégustation) qui initie les élèves aux interactions entre tradition culinaire et économie locale. Déjeuner panier-repas. Transfert en autocar à l’aéroport de Milan et retour en France.
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